誰でも気軽に
本物の抹茶に
触れてほしいから
日本で古くから愛されている抹茶ですが、
“抹茶は苦いもの”と
思われている人も多いのではないでしょうか。
しかし、本当に美味しい抹茶は苦みが少なく
深い旨味を感じることが出来ます。
そんな本物の抹茶の美味しさを
たくさんの方に気軽に味わって頂きたくて
美容のプロが全面プロデュースし
王道の和菓子から、洋風の焼き菓子やパフェなど、
グルテンフリー中心のスイーツをご用意しております。
他店では中々味わえない、
本物の抹茶の味と香りをご賞味下さい。
宇治抹茶について
当店では、宇治抹茶の中でも数々の受賞歴を誇る最高峰ブランドとして名高い抹茶を使用して参りました。
しかしながら、昨年あたりに顕著となりました、海外での、また、外国人による日本国内での抹茶購入の急増が主たる原因と思われる抹茶需要の急拡大の影響により、今新茶期の碾茶荒茶（抹茶の原料茶）取引価格は、大変な高値となっております。
当店はこれまでも、コストダウン努力を重ねて参りましたが、抹茶コストの大半を占める碾茶価格の高騰の影響は到底避けられず、抹茶関連商品におきまして、価格の改定を行うものと
宇治抹茶にこだわらず、同等の日本国内産原料使用のお抹茶の混合したものを
使用せざるを得ない状態になっております。
できるだけ、味、品質を保てるよう今後も努力をしてまいりますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
宇治の最高級抹茶を
贅沢に使用
当店では、宇治抹茶の中でも数々の受賞歴を誇る最高峰ブランドとして名高い抹茶を使用。
伝統的な栽培方法を用いて手塩にかけて育てられた茶葉は、深みのある濃い緑色、苦味は少なくまろやかな味わいが特徴で、一度口にして頂ければ、他の抹茶との違いを感じて頂けると思います。
厳選された素材を使い
身体にもやさしい 和スイーツの数々
最高級の宇治抹茶をはじめとする選び抜かれた材料を使った当店のスイーツは、どれも甘さ控えめで素材本来の美味しさを大切にしています。
また、単に美味しいだけでなく、米粉・葛わらびなどグルテンフリー素材を使用し、アレルギーの方や、小さなお子様やお年寄りでも安心してお召し上がりいただけるよう、健康や美容にも気を遣っており、一つひとつ心を込めて丁寧に手作りしております。
商品紹介
洋菓子
和菓子
物販
甘味・お飲み物
イートインスペースのご案内
当店では「誰でも気軽に抹茶を味わってほしい」という想いから、商品は全て1個～ご購入頂くことが出来ます。
また店内に椅子やカウンターもご用意しておりますので、商品を購入後、すぐにお召し上がり頂けます。
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